Non importa quale personaggio ha la malattia - acuta, cronica o la malattia in una fase precoce. Dieta per la pancreatite è un must. Si basa sui pasti frequenti che scarica il pancreas. Dosi consigliate del cibo non è inferiore a 5 volte al giorno, in piccole porzioni. Nella fase acuta della malattia può anche macinare alimenti non poltiglia essere irritare meccanicamente organo malato.
Che cosa è permesso?
Gli esperti consigliano di mangiare alimenti ricchi di proteine. I prodotti freschi di latte, formaggio, basso contenuto di grassi, formaggi non nitide - tutto questo suggerisce una dieta per pancreatite. Carne e pesce dovrebbe anche essere nella dieta di una persona con una malattia del pancreas. Suit: manzo, pollo, carne di coniglio, se il pesce è, le varietà a basso contenuto di grassi. Si può mangiare le uova, verdure (crude o bollite), frutta (non dolce e non molto acidi), pollo e pasta. Fianchi utili brodo e acqua minerale alcalina (senza gas!).
I fan possono bere dolce gelatina e composte. Di dolci possono essere consumati gelatina, creme di formaggio, ma in quantità limitate.
Che severamente vietato?
Naturalmente, tutte le malattie legate alla dieta del sistema digestivo, ha un sacco di limitazioni. Pancreatite devono rinunciare fritto, piccante, affumicato e grasso. Minestre brodo concentrato (carne, pesce, funghi) è molto caricata pancreas, come hanno azione sokogonnym. Ha la stessa proprietà e zuppa di cavolo. Verdure con proprietà corrosive, come ravanelli, rape, rafano anche essere esclusi dal menu. Rigorosamente vietato l'alcol, caffè forte, cacao, acqua gassosa e pane fresco.
Dieta per pancreatite aiuta ad attenuare le condizioni generali del paziente. Il pancreas svolge un ruolo importante nel sistema digestivo, per cui è necessario proteggere e ancora una volta non caricare.