Avena ora strade, o che i piatti per soddisfare l'Anno del Cavallo

 Si ritiene che la tabella di vacanza dovrebbe piacere l'animale è un simbolo dell 'anno. Ma non prendete questa raccomandazione alla lettera e servire gli ospiti con farina d'avena o di germe di grano. Abbastanza per concentrarsi sui piatti i cui componenti sono di origine vegetale. Inoltre, il cavallo ama verdi e, naturalmente, zucchero, così dolce da essere presente sul tavolo durante i festeggiamenti di Capodanno.

Occorre inoltre ricordare che nel 2014 - l'anno del cavallo di legno blu, a volte chiamato verde o viola. Perché non fare il colore menu utilizzando per la preparazione di prodotti di colori complessi - blu, verde, viola. Per la tabella di vacanza, stagionato in questo stile, forma, cetriolo fresco o in salamoia, barbabietole cipolla viola e rosso, olive, melanzane e zucchine, prugne e uva.

Particolare attenzione è sul tavolo del nuovo anno durante la celebrazione del 2014 merita il pane. Se non è possibile cuocere da soli, è possibile acquistare una pagnotta o un pane di diversi tipi di cereali, il beneficio di tali prodotti sono in quasi tutti i negozi. Non è necessario tagliare il pane sottile, meglio lasciare che sia fette puliti, gradevoli e dimensioni, e il gusto.

Naturalmente, il pasto russo è impossibile immaginare senza carne, pesce, uccelli e tutti i tipi di prelibatezze che non possono essere attribuiti a un vegetariano. Quindi non rompere la tradizione, ma, naturalmente, cavallo salsiccia servire gli ospiti non ne vale la pena. Ma il pollo, manzo o maiale in qualsiasi forma va bene.

Selezione di dolci la sera non è limitato, ma festa di Capodanno non può fare a meno di frutta fresca. Molto comodo per essere dolce con un condimento di insalate luce, uno dei più riusciti è la carota e mela.

Tutti i tradizionali dolcetti di Natale, tra cui Olivier, amato da molti insalata di granchio, Caesar salad con pollo e fatti in casa non rientrano nelle "Cavalli menu", ma non dovremmo escludere dalla considerazione unica ragione. Abbastanza per decorare i piatti modo adeguato e in grado di portare in tavola, per esempio, mettere su un cavallo insalata o piselli tagliato fuori di una carota.

Particolare attenzione deve essere rivolta al design alimenti e mangimi. Come simbolo di prossimo anno - un cavallo di legno, quindi gli elementi decorativi e stoviglie in materiali naturali saranno molto appropriato per la tabella di vacanza. Questi possono essere ciotole e sottobicchieri, porta candele e insalata cucchiaio di legno. Si ritiene che il rispetto di questa regola favorisce il benessere della casa nell'anno entrante.