Per preparare i cestini prima preparano la pasta shortbread. Mescolare 2 tazze di farina e 0, 75 tazze di zucchero. 150 grammi di burro o margarina tagliati in piccoli pezzi e aggiungere la farina e lo zucchero. Non sciogliere il burro! Questo porta al fatto che quando il telone di impasto sgretolarsi. Quando la cottura di esso perderà olio.
Aggiungere la scorza di mezzo limone pastella, grattugiato su una grattugia fine. Se lo si desidera, è possibile aggiungere la vaniglia e un pizzico. Mescolare tutti gli ingredienti e impastare la pasta. Stendere in una palla, mettere in un sacchetto di plastica e lasciare per 1 ora in frigorifero.
L'impasto rotolo finito ad uno spessore di 0, 5 cm. Oppure una forma speciale di taglio vetro da esso circonda. Devono essere maggiore del diametro dei stampi cottura cestelli.
Ingrassare gli stampi con olio vegetale. Mettetele in una tazza di pasta, premere il fondo e le pareti dello stampo. La pasta dovrebbe essere leggermente appendere dai bordi degli stampi.
Prendete Nutella o la vostra marmellata preferita. 1 cucchiaio di ripieno in ogni canestro laici.
Coprire il riempimento del secondo cerchio di pasta. Poco skalochkoy spendere perfetta forma. I bordi affilati potrebbero tagliare la pasta in eccesso. Dita spingono attentamente i bordi delle forme pasta per una migliore connessione degli strati superiore ed inferiore.
Mettere gli stampi su una teglia e cuocere ceste piene di sabbia coperte a 220-225 gradi fino a doratura.
Cestini pronti rimuovere con attenzione di stampi, cospargeteli di zucchero a velo. Servito con una bevanda a vostra scelta. Stai attento! Riempimento a caldo può essere bruciato.