Spinaci è unico nella sua composizione. Le foglie contengono macro e oligoelementi calcio, magnesio, sodio, potassio, fosforo, ferro, zinco, rame, manganese, selenio, e altri. Spinaci è ricco di proteine, carboidrati, grassi, fibre, amido, zucchero, saturi e acidi grassi insaturi e acidi organici. Inoltre, questo ortaggio - il campione sul contenuto di vitamine. Si compone di: vitamina PP, vitamina A, vitamina B, vitamina C, biotina, phylloquinone, colina.
Naturalmente, questo spinaci composizione unica sono molto utili per il trattamento e la prevenzione di molte malattie.
Il merito principale di spinaci è il suo effetto benefico sul tratto gastrointestinale. Con il suo impiego è regolato dal livello di zucchero nel sangue e aumenta l'immunità. Spinaci migliora la circolazione sanguigna e il cuore, rafforza il muscolo cardiaco e dei vasi sanguigni. L'uso regolare di questo ortaggio è il miglioramento della vista; aumento della potenza; rafforza ossa e denti; stimola la formazione del sangue e la respirazione cellulare. Inoltre, grazie alla bellezza di spinaci fornisce pelle, dei capelli e delle unghie; il corpo è derivato dal acqua in eccesso, che impedisce la formazione di cellulite.
Spinaci è molto utile per le donne incinte e bambini, dal momento che ha quasi tutte le vitamine necessarie e molti minerali. È perfettamente assimilato, perché ha sostanze che stimolano l'attività delle ghiandole salivari e del pancreas.
Ma vi è una mancanza di spinaci, che può essere dannoso - contiene grandi quantità di acido ossalico. Pertanto, non è raccomandato per i bambini in una grande quantità, dal momento che questo potrebbe facilitare lo sviluppo di malattie renali, duodeno fegato e la cistifellea. Non si dovrebbe avere questo ortaggio a foglia e coloro che hanno già le seguenti malattie: gotta, reumatismi, renali e del tratto urinario.
Utilizzare spinaci freschi e bollito. Si può cuocere con esso preparare insalate, snack e salse. Armatevi con i verdi spinaci per il futuro, è possibile mediante congelamento.