Durante acqua bollente uccide molti microrganismi. In acqua sono sostanze nocive (soprattutto metalli pesanti), che influenzano negativamente la salute.
Assestamento è principalmente utilizzato per rimuovere il cloro dal rubinetto dell'acqua. Nel giro di poche ore di decantazione dell'acqua scompaiono volatili nocivi e diventa davvero un po 'più chiaro. Tuttavia, i microrganismi nocivi e sostanze inorganiche restano.
Gli scienziati ritengono che l'acqua da fonti naturali, troppo spesso non soddisfa tutti i requisiti per l'acqua potabile. Mancanza di esso di alcuni minerali o, al contrario, troppo grande numero di essi potrebbe influire negativamente sulla salute. Poche persone pensano la composizione dell'acqua che sgorga dalla chiave, partendo dal presupposto che "naturale -. La più utile" Ma, per esempio, bassi livelli di fluoro in acqua è carie pericolose. Se il fluoro è troppo, può portare alla sclerosi vascolare.
Distillazione fornisce un acqua completamente pura, ma è inutile, perché in un processo di distillazione a distrutto completamente la sua struttura molecolare.
L'acqua depurata dal congelamento e successivo scongelamento,ha struttura molecolare ininterrotta - come la pioggia o da una sorgente sotterranea. Tuttavia, questa acqua deve poter correttamente "cucinare". Mettere una ciotola di acqua nel congelatore o sul balcone in inverno. Dopo metà congelato, è necessario rimuovere il ghiaccio, acqua gelate e il resto scartato. Il ghiaccio risultante sciolto, sarà utile per bereliquida.
Valido metodo per la produzione di acqua potabile di alta qualità è considerata e filtraggio. Solo è necessario tener conto del prezzo di filtri che completamente rimossi dall'acqua e microorganismi tutte le impurità nocive, è piuttosto elevata. I filtri familiari non possono far fronte a questo compito al cento per cento. Tuttavia filtro dovrebbe essere preferito per la preparazione di acqua relativamente pura in grandi quantità (per esempio, per bere e cucinare).