Per l'insalata avrà bisogno di: 200 g di gamberetti, 0, 5 pompelmo, 1 avocado, 1 spicchio d'aglio, 100 grammi di yogurt, qualche rametto di aneto fresco, 1 cucchiaino di succo di limone e sale.
Gamberetto. Gamberetti sono considerati una prelibatezza. Come altri frutti di mare, che sono ricchi di proteine e calcio, ma a basso contenuto calorico. Quando gamberetti acquisto devono essere consapevoli che la loro sono, il più gustoso. Gamberetti Carapace non deve essere prosciugato, e la carne giallastro. E marmellata e gamberi freschi devono essere fermi e lucidi e hanno un aspetto attraente e l'odore.
Gambero bollire in acqua salata. Fresco e pulito i gamberi pronto.
Avocado. Avocado assomiglia pera verde scuro. La polpa di avocado burro fresco verde-giallo e assomiglia. Il frutto è molto utile, ma a differenza del gambero molto alto contenuto calorico. Avocado stimola la produzione di collagene e contiene grassi facilmente digeribili, minerali, vitamine E, B1, B2, D, ecc Frutta matura non dovrebbe essere troppo duro né troppo morbido. Se si sente il suono di scuotere le ossa, così frutta troppo matura.
Tagliare l'avocado in due metà, togliere i semi e tagliare la pelle delicatamente. Tagliare l'avocado a fettine sottili. Cospargere la frutta con il succo di limone.
Pompelmo. Juicy, con un caratteristico pompelmo leggermente amaro sarà una grande aggiunta a una insalata.
La frutta deve essere pulita, divisa in fette e rimuovere la pellicola chiodi di garofano.
Salsa allo yogurt. Salsa calda yogurt è la soluzione migliore per la nostra insalata. Yogurt naturale dare la morbidezza piatto e aglio fanno una nota acuta.
In un frullatore, unire lo yogurt, aglio e aneto. Leggermente salata la salsa prima di vestirsi insalata.
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola di insalata e condite con salsa di yogurt.