Per questo possono servire solo caffè in grani naturali o terra, a seconda delle preferenze. Caffè solubile - moveton! Gioca non soltanto nelle qualità gustative, ma fa anche più danni al corpo. Preparare il caffè biologico può essere una varietà di modi: in Turku, macchina da caffé, francese-press o, alla fine, proprio brew in una tazza e setacciare i sedimenti. Caffè preparato sarà la base per un cocktail.
Effettivamente cercherà Layered bere il caffè con il latte. Versare in vetri vetro con pareti spesse (ad esempio, il cosiddetto irlandese - vetro su uno stelo di una maniglia per caffè irlandese). Inizia con il latte. E 'più difficile. Riempire circa un terzo di un bicchiere di latte. Quindi aggiungere delicatamente il caffè. Versare un filo che scorre sul bordo del vetro. Vedrete che il latte rimanga in basso. Decorare la parte superiore di un ciuffo di panna montata. In questo cocktail può aggiungere il brandy o whiskey, liquori e sciroppi. Leyte primo liquido pesante - uno sciroppo denso o di liquore, e poi tutto il resto.
Prendete lo sciroppo con un colore caratteristico, come il lampone e fragola. Mescolare con il latte per i colori solidi liquidi. Aggiungere sopra il caffè.
È possibile combinare due sciroppo (attenzione ai particolari sapori che conciliano!). O sciroppo parte con mescolare il latte per il colore e versare una prima porzione di strato in forma pura. Trattare questo problema in modo creativo - provare i gusti e combinazioni.
Se si vuole fare crema, è necessario conoscere qualche segreto. Foam si forma durante il caffè bollente, è perfettamente normale. La sua formazione influisce sulla qualità del caffè. Richer rispetto ai chicchi di caffè dell'olio, più spesso la schiuma si forma. Cuocere per un drink nel Cezve con ampio fondo e fondo stretto. Non "mancato il" punto di ebollizione - altrimenti si rischia di perdere di schiuma. Portare la bevanda a ebollizione, togliere dal fuoco, e poi tornare al calore e ripetere il processo. Mettere la schiuma con un cucchiaino nella tazza, e poi da aggiungere al suo caffè.
Con spumatore baristi esperti fare disegni della schiuma del caffè. A casa, è molto difficile da fare, ma non disperate. I disegni possono essere fatto con l'aiuto di cannella in polvere e carta stencil. Prendere un pezzo delle dimensioni di coppa. Cerchiamo tagliamo qualsiasi sagoma. Questo può essere un cuore, un sorriso, un fiore - quello che la vostra immaginazione. Coprire la tazza attentamente questo foglio e spolverare con cannella. Servite la bevanda senza mescolare.